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上次到石牌的水龜伯古早味吃好吃的豆花時,也被隔壁甕中傳奇陣陣香味所吸引,忍不住探頭看看,原來甕中傳奇是水龜伯古早味的關係餐廳,連裝潢風格都是類似的復古風,當下決定有機會要來吃吃看。

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    這次我們在傍晚來店裡,客人不多,我們分別點了泡菜豬肉甕以及沙茶豬肉甕,等了一下我們的甕就來上桌了,香味四溢。我覺得他是介於鍋燒和小火鍋之間的一種形式,叫甕還會附一碗飯,但其實甕中也有很多冬粉,所以還算吃得飽,除了冬粉,還有很多高麗菜、小香腸、甜不辣、豆皮、米血等等火鍋料,但重點的豬肉片只有少少兩三片,上桌之前是整個甕拿去加熱,但或許因為形狀的關係,甕邊會有一些食物燒焦。

    整體來說,這個甕還算平價,如果把他當鍋燒來吃會覺得料蠻多的,但如果當作吃小火鍋的話會覺得湯匙一直舀到冬粉有一點空虛,而且靠大量冬粉及高麗菜撐場面讓人沒過多久肚子又餓了,是和期待有點落差的一餐。

 

甕中傳奇

台北市北投區石牌路二段75巷8號

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    wyhong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()