W的人生筆記

    為了慶祝我們完成了一件重要的事情，所以決定到大飯店吃頓下午茶大餐作為慶祝。最近晶華酒店因為有被電影拍到成為一個景點，我們也順道去沾個光。下午茶時間是下午2:30到4:30，只有兩個小時，但是用餐空間到5:00才會清場，所以可以輕鬆的吃東西、聊天，不用著急。雖然說是下午茶，但是各類食物一應俱全，有前菜和沙拉、生魚片與壽司、牛排與煙燻豬肉、烏龍麵、蝦仁煎、米粉、日式炸蝦與炸蔬菜、蒸蔬菜、港式小點心、炒蔬菜與熱食、三明治、各式甜點、哈根達斯冰淇淋等等，可惜每個人的食量有限，所以一定要做個選擇。

    栢麗廳外還不到2:30就已經擠了滿滿的人，看來今天也是滿座。時間一到沒有帶位，大家各自按照訂位號碼去找位置，不過在吃的同時服務生倒是很殷勤的幫忙收拾吃完的杯盤。我們被安排在大片落地窗前面的位置，採光好又有風景，椅子又好坐，非常舒適。雖然人多，但是空間夠大也不會感覺到吵雜或是擁擠，只是吃什麼都需要排隊，所以我們採取鹹甜交錯拿的方式避開太多人潮。

    我第一輪就排了生魚片與壽司，生魚片只有鬼頭刀與鰹魚兩種選擇，其他則是比較小片的各式醃生魚，小壽司種類比較多，我拿了三種，還有一個可以挑選配料的現做手卷，搭配可爾必思。生魚片新鮮但是筋很多，味道普通；小壽司的醋飯口味很清爽搭配蟹肉棒、蝦卵等等海鮮類味道很不錯；現做手捲有蝦子、蘆筍、蝦卵、玉米鮪魚、玉米粒等配料可以選擇，搭配一大堆飯，我特別要求他飯放少一點。這一區還有麻油安康魚湯，比較少見，聽說味道很不錯，男友喝了兩碗。

    第二輪就進攻下午茶的重點食物：甜點區。這時大家都還在熟食區排隊，這裡人沒那麼多，我一共拿了六樣甜點，咖啡慕斯咖啡味很濃很好吃；天使蛋糕就是海綿蛋糕加巧克力醬，口味不錯但味道沒有新意；黑森林蛋糕就是有著藍莓醬夾心的巧克力蛋糕，但味道沒那麼得我心；芒果起司蛋糕的芒果味超濃配上微微帶點鹹味的起司蛋糕，口感濃稠幾乎像是慕斯一樣，感覺很奇妙；蒙布朗塔栗子味很濃但是小小一塊吃起來沒啥感覺；蛋塔男友很愛，後來又拿了一堆，溫熱酥脆的小蛋塔很順口，讓人想一吃再吃。

    接著直接拿了男友盤子裡的冰淇淋，後來總共試了四種口味：藍莓、草莓、巧克力餅亁和香草。藍莓和草莓冰淇淋裡面的果粒很大塊，冰淇淋味道有水果的酸甜和奶油的香濃，不愧是哈根達斯，很推。

    第三輪終於開始拿熟食了，拿了煙燻味很重咬起來口感不錯的厚片豬肉；一顆味道不太好的港式燒賣；幾樣日式炸物，炸蝦蠻大隻的，炸番薯甜甜的很好吃，炸芋頭整片乾掉又沒味道；然後就差不多飽了，戰鬥力有點弱。

    飽了之後一直跟男友說網路上推薦的菜色希望他能吃，順便讓我試試味道，於是又吃到了蝦仁煎，這是現做的，吃起來很像蚵仔煎，但是配料是蝦仁、干貝和苜蓿芽，還不錯。

   最後吃了一點水果，以茶凍和熱美式咖啡做結。茶凍茶味很重，是那種軟軟的、比較水的口感，裡面還有好幾種水果，好吃；咖啡是咖啡豆煮的，我一開始經過飲料區就被香味吸引，喝起來也很順口香醇，是美好的結尾。

    這樣子一個人$690加上一成服務費，是價位中高的下午茶，但是回想起來好像沒有什麼非吃不可的招牌菜色。蠻推薦他的咖啡、茶凍和蛋塔，海鮮類都蠻新鮮的，但是味道中規中矩沒有特別突出，哈根達斯冰淇淋也是必吃的東西。來用餐的很多都是朋友聚餐，也有些是情侶約會，但是沒什麼氣氛可言；而進場排隊、拿食物排隊，彷彿把臺灣的排隊文化也帶進了餐廳中，雖然說美食值得等待，但是既然已經訂了位、又排隊進場，難得進高級酒店，會期待更悠閒自在的用餐環境。總之，想要體驗一下大飯店下午茶吃到飽的人可以嘗試看看，但是不用期待太高。

晶華酒店栢麗廳

地址：104台北市中山區中山北路二段41號

電話：02-77017711

(需事先訂位)