close
在一個上班日的夜晚到中山站附近的小器食堂,拜訪這家充滿日本味的小餐廳。沒有訂位、悠閒的從捷運站走到建成公園外圍,這間店就在眼前了,沒有訂位的我看到店內還有位置開心的走進去,才知道這間餐廳很熱門,位置都被訂滿了,我只能趕在別人預訂時間前快快吃完,還得併桌,但我真的很想吃到,就勇敢的坐下了。小器食堂自家就有在賣精緻的日式碗盤,而這家以白色與原木顏色為主軸的餐廳就是用來實地展現這些碗盤的美好,用盛裝美味食物的方式來為這些碗盤作宣傳。
今日點了網路上被推薦最多的龍田揚炸雞塊定食,這份定食有白飯、三小盤冷配菜、一碗味增湯以及一大盤主菜。白飯是晶瑩剔透、口感非常溫潤的日本米飯;三盤配菜包括軟嫩的煎蛋以及沾著甜甜鹹鹹醬料的青花菜和茄子,風味很日本;主菜盤有一半是要中和炸物油膩的綠色沙拉佐胡麻醬,另一半則是炸雞塊配上一支炸秋葵,炸雞塊熱熱的剛起鍋,不油膩反倒把雞汁鎖在肉裡,香嫩多汁,就算燙口也想一直吃一直吃,湯的味道中規中矩,飯似乎可以續,是不會讓人失望的美味日式料理。
這裡整體環境是簡單乾淨的日式風格,桌椅清潔,燈光很美,食物也好吃,只是年輕服務生有點忙碌又生澀,且今日臨時前來用餐跟人併桌,我和跟我併桌的人都是吃飽就匆匆離開,無法悠閒的享受這間日式小店,是有點可惜的地方。
小器食堂
地址:103台北市大同區赤峰街27號
電話:02-25596851
全站熱搜
留言列表