嘛嘛檔在馬來西亞是指印裔穆斯林開的小店,主要賣印度煎餅、炒麵、咖哩等料理,口味偏重,而今年在東區巷弄中也開了一家以馬來西亞料理為主的mamak檔,這天晚上我終於有機會去一探虛實啦!
遠遠的就看到一間亮黃色的餐廳,門口坐了好幾個人正在排隊,穿著白衣服的服務人員立刻上前招呼,說明人多需跟人併桌,並引導我入內,店內座位不多,多是4人座的小圓桌,但環境非常乾淨,牆上貼了馬來西亞的街道照片,落地玻璃窗外做了殖民風的木片窗戶,果真和之前去新加坡用餐的餐廳有幾分相似。
菜單有列出熱門菜色,大致上是麵類、印度餅和馬來加央麵包,服務人員還熱心的介紹菜色,說明主餐加70元還可加點飲料,裝潢走小店風,服務態度完全是餐廳等級的。最後我點了檳城鴨蛋炒粿條搭配冰印度拉茶,要先到點餐區結帳,服務人員又說若點主食加飲料的話,加點冰品還有優惠,大家有機會也可以試試。點完菜後,沒幾分鐘菜就很迅速的上桌啦!
印度拉茶沒很大杯,很濃郁又香甜,配上重口味食物味道互相調和就剛剛好了。
檳城鴨蛋炒粿條份量不大,除了粿條外還有一點點豆芽菜和蔥、鴨蛋、臘腸片還有三隻蝦,從顏色看就知道味道偏重,也用了不少油讓炒粿條更香更順口,此外還用了辣椒,超辣的(馬來西亞人都吃這麼辣嗎?),但其實蠻好吃的,我三兩下就把整盤吃光光了。
吃完仔細看看這家店的風格,無論是菜色、裝潢明亮的配色還有懷舊可愛的壁畫、街燈、腳踏車,完全走馬來西亞風格,真的很用心要把這個國家介紹給用餐客人,可惜客人太多,沒辦法在店裡多待一會兒,有點可惜。食物方面除了味道很重外吃起來還不錯,開在東區但價格合理很難得,推薦大家來感受一下馬來風情。
mamak檔
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓(捷運忠孝敦化站)
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