W的人生筆記

   到臺中撥空特別去拜訪耳聞已久的第四信用合作社，昔日的銀行已經改成今日的銀行主題複合式冰淇淋與甜點店。從門口進店裡參觀，第一個印象是店內沒有過度的裝潢，而是保留原有的素材布置出獨特的風格，牆面和天花板直接顯露水泥的原色，吃冰的座位區也都是古味十足的舊桌椅，還有一區是使用回收木板和鐵桿做為桌椅，好特別。

    一入門服務生就燦爛微笑的推薦季節限定的芒果冰磚，四方形的冰磚中間塞滿了水果和冰淇淋，可惜冰磚份量太大，我們吃不完。之後繞到冰淇淋區，多樣性的冰淇淋口味又讓人難以抉擇，這裡的冰淇淋大致上分了巧克力、咖啡、茶、水果和優格幾種部分。每一部分的口味又分的更細，巧克力有分各種不同的百分比，茶除了純粹茶口味外還有各種混合茶，水果口味除常見的幾種水果外，還有很本土的土芒果、紅心芭樂、巨峰葡萄、美濃香瓜等等。之前看過別人的介紹，一直很期待可以嚐嚐茶或咖啡口味的冰淇淋，但是這天太熱，我反而比較被各種水果口味吸引，因此選了巨峰葡萄和土芒果兩種口味。

    原本只想買一球冰淇淋試試口味的，後來買了兩球的主要原因就是因為一球冰淇淋可以送一樣配料、兩球可以三樣配料，這裡的配料區看起來也非常精彩，餅類有鳳梨酥、花餅、綠豆糕、手工餅乾、乳酪蛋糕、雪球餅；堅果類有南瓜子和玄米蕎麥；果乾類有蔓越莓、土鳳梨乾和萊姆葡萄；醬料有巧克力醬、焦糖、龍眼蜜、香草等等，還有更多我記不起來的選項，讓人眼花撩亂，最後我挑了萊姆葡萄乾、杏仁雪球以及17號鳳梨酥。

    巨峰葡萄口味的冰淇淋吃一口就抓到我的心了，他的口感比較水，感覺是由葡萄果汁製成，帶有自然的甜味，冰淇淋中帶有葡萄皮和葡萄子的屑屑，看來真的是使用巨峰葡萄製成；土芒果冰淇淋口感比較濃稠，但味道清甜有點被巨峰葡萄和其他配料搶走風采了；萊姆葡萄是浸泡萊姆酒的葡萄乾，酒味非常重但是好好吃；杏仁雪球好脆，咬下第一口我覺得如果把他撥小片灑進冰淇淋裡一起吃會很棒；鳳梨酥不用說，日出的鳳梨酥是用真的鳳梨做的，很好吃。吃完很開心，難得會在這種很有特色的店裡吃到讓人覺得滿足的甜點，也難怪裡面會顧客滿滿了。

    這裡的一樓賣冰淇淋與其他冰品，一、二樓都有座位，二樓還有飲料和滷味，三樓則是巧克力沙龍，賣巧克力、甜點及下午茶，和樓下兩區有所區別，但布置都走老屋新利用的趣味風格，各個角落都有一些驚喜小布置，也有提供紀念章留念，連紀念品的設計都很有創意，是個值得來吃冰，也值得來逛逛的地方。臺中越來越多特色店家，也讓城市的個性越來越鮮明，希望臺灣每個城市都能找到自己的定位。

地址:台中市中區中山路72號

電話:04-2227-1966